Batido de mango en tazón con semillas de amapola
Si te apetece un desayuno saludable, rápido y al mismo tiempo original que complazca no sólo al cuerpo sino a la vista, definitivamente te recomiendo que pruebes este batido de mango en tazón con semillas de amapola, coco y granada. Disfruta de sabores exóticos en la mañana y recarga tus energías con valiosas vitaminas, fibra y antioxidantes.
Este batido en tazón en realidad es un batido más espeso, que usualmente se espesa con avena o proteína en polvo, pero en esta receta, utilizaremos coco y semillas de amapola para espesar. Tendrás de batido listo en 10 minutos, y creo que a toda la familia, incluidos los más pequeños, les encantará.
En el verano, recomiendo usar mango congelado, para que el batido sea aún más refrescante y espeso. Las semillas de amapola pueden ser molidas o completas en esta receta. Si estás interesada, también se puedes añadir proteína en polvo (recomiendo esta) a este batido en tazón, haciendo este batido del desayuno más espeso más, saciante y lleno de proteínas. Recomiendo usar proteína en polvo ya sea de coco o vainilla.
Me gustó esta forma de desayuno saludable desde la primera vez que lo probé y creo que te encantará, no sólo por su simplicidad y apariencia, sino también por su increíble sabor.
Ingredientes
- 200g de mango (fresco o congelado)
- 150g de yogur griego natural
- 2 cdas de coco rallado (recomiendo este)
- 1 cda de semillas de amapola
- 50ml de leche (coco/almendra)
- granada, coco (como adiciones)
- proteína en polvo (opcional)
Instrucciones
- Pela el mango y córtalo en trozos pequeños.
- Coloca todos los ingredientes en una licuadora y licúa hasta que estén homogéneos. Debes obtener un batido de consistencia espesa.
- Sirve el batido en un tazón o plato profundo, agrégale semillas de granada, coco, y sirve tan rápido como sea posible
| Tiempo de preparación | 10 minutos | |
| Cantidad final | 1 porción |
| Información nutricional / | ||
| Calorías | 383 Kcal | |
| Carbohidratos | 43 g | |
| Fibra | 6 g | |
| Proteínas | 19 g | |
| Grasa | 14 g | |
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